پخت پیتزا ایتالیایی
۲۹ مهر ساعت ۱۸:۰۰
میدان ولیعصر
۳ ساعت

توضیحات
📣 پیتزای ایتالیایی؛ بازی با سس و طعم 🍕🇮🇹 🎯 هدف تجربه این بار قراره سراغ پیتزای ایتالیایی بریم؛ اما نه یک پیتزای شلوغ و پر از مواد! توی این تجربه تمرکزمون روی ساخت سس‌های ایتالیایی و طعم‌سازیه؛ اینکه چطور با چند ماده‌ی اولیه‌ی ساده و باکیفیت می‌شه طعم‌های متفاوت و جذابی برای یک پیتزای ایتالیایی ساخت. از آماده‌سازی خمیر و سس‌ها تا انتخاب و ترکیب تاپینگ‌ها، همه‌چیز رو با هم پیش می‌بریم و در نهایت پیتزای خودمون رو می‌پزیم و دور میز نوش جان می‌کنیم. 🍅🧀✨ 📋 در این تجربه چه اتفاقی می‌افته؟ • آماده‌سازی خمیر پیتزای ایتالیایی • درست کردن سس‌های ایتالیایی • آشنایی با اصول طعم‌سازی و ترکیب مواد • آماده‌سازی تاپینگ‌های سبک و متناسب با سبک ایتالیایی • پخت پیتزا و چشیدن نتیجه‌ی کار در کنار هم 🍕 ✨ این تجربه یک کلاس رسمی نیست؛ قراره کنار هم آشپزی کنیم، طعم‌های مختلف رو امتحان کنیم و ببینیم چطور سس و ترکیب درست مواد می‌تونه یک پیتزای ساده رو به یک تجربه‌ی خوشمزه تبدیل کنه. 🤝 این تجربه برای کیه؟ برای عاشقان پیتزا، برای کسانی که دوست دارن طعم‌های جدید رو کشف کنن، و برای هرکسی که کنجکاوه بدونه راز یک پیتزای خوب، فقط در پنیر و تاپینگ زیاد نیست! ۱۷

سوالات متداول

مهتاب خلیلیان
برگزار کننده

مهتاب خلیلیان، شف غذاهای بین‌الملل و کسی که عاشق بازآفرینی طعم‌های اصیل از فرهنگ‌های مختلفه. او تجربه‌های آشپزی رو به شکلی طراحی می‌کنه که هرکسی—حتی بدون پیش‌زمینه حرفه‌ای—بتونه طعم، تکنیک و لذت واقعی آشپزی رو لمس کنه.