share
پخت دسرهای هندی 🦚
۱۳ شهریور ساعت ۱۱:۰۰
خیابان بزرگمهر
۲ ساعت
توضیحات
این بار قراره با یک سفر خوشمزه به هند بریم؛ بدون اینکه از ویلند خارج بشیم! 😍
در این تجربه با دو دسر محبوب و سنتی هندی آشنا میشیم و هر دو رو از صفر درست میکنیم.
📋 در این تجربه چه اتفاقی میافته؟
در این ورکشاپ دو دسر هندی درست میکنیم:
🍯 گلاب جامون
یک دسر نرم و شیرین که بعد از آمادهشدن در شربت معطر قرار میگیره و بافتی لطیف و جذاب پیدا میکنه.
🥕 گَجَر حَلوا (دسر هویج هندی)
یک دسر گرم و خوشعطر که با هویج، شیر و ادویههای مخصوص آماده میشه و طعم متفاوت و خاصی داره.
در طول تجربه یاد میگیریم:
✨ آمادهسازی مواد اولیه و تکنیکهای پایه هر دو دسر
🍯 درست کردن شربت و آمادهسازی گلاب جامون
🥕 آمادهسازی و پخت دسر هویج به سبک هندی
🌿 آشنایی با عطرها و طعمهای پرکاربرد در دسرهای هندی
🎀 دیزاین و سرو نهایی هر دو دسر
در پایان، هر شرکتکننده هر دو دسر هندی رو خودش آماده میکنه و همراه خودش میبره. 🎁🤍
همهی مواد اولیه و وسایل موردنیاز در اختیار شرکتکنندهها قرار میگیره و مراحل آمادهسازی هر دو دسر رو قدمبهقدم با هم انجام میدیم.
🤝 این تجربه برای کیه؟
برای عاشقان دسر و امتحان کردن طعمهای جدید 🍯🥕
برای کسایی که دوست دارن با فرهنگ غذایی هند آشنا بشن و دو دسر سنتی و محبوب این کشور رو یاد بگیرن.
و برای هرکسی که دنبال یک تجربه متفاوت، خوشمزه و بینالمللیه ✨
این تجربه در چارچوب هفته ملل با همکاری وَ دوستان و استودیو ویلند برگزار میشود.
سوالات متداول
قوانین لغو و جابهجایی
expand_more
آناهیتا حسینی
برگزار کننده
آناهیتا کسیه که عاشق شیرینیپزیه و بازی با مزه ها براش یه کار هیجانیه. با انرژی و حوصله آموزش میده و مطمئنه که هرکسی میتونه از کلاسش با یه تجربه شیرین و یه چیز کیک خوشمزه برگرده.